從指甲鉗看“工匠精神”
2016-4-15 來源：人民日報
“匠人”是一個社會的寶貴財富,，是促進消費的重要因子,。今年，“工匠精神”首次被寫入《政府工作報告》,，鼓勵“個性化定制,，柔性化生產(chǎn)”,，倡導“增品種、提品質,、創(chuàng)品牌”,，不僅引起消費者熱議，也受到生產(chǎn)者關注,。錢包鼓起來的人們,，越來越期待商品的品種更豐富、品質更優(yōu)良,、品牌更過硬,、品位更講究?！肮そ尘瘛睂τ谕苿酉M升級,，有著特殊意義。
好匠人會催生什么樣的新消費,？新消費需要什么樣的好匠人,？本報記者鎖定您身邊最熟悉的幾樣商品，從品種,、品質,、品牌、品位等方面分別進行市場調(diào)查,，深入探析好匠人與新消費的關聯(lián),，了解消費群體的新需求，尋找我們與“工匠精神”的差距,，以及努力追趕的方向,，希望廣大消費者和企業(yè)也來參與討論。 ——編者
作為日常生活用品,，指甲鉗常擺在國內(nèi)超市最不顯眼的角落,，一向被認為技術含量不高，很少受人關注,。國產(chǎn)指甲鉗普遍較粗糙,，并且大同小異，品種單一,，有的老字號甚至長期只生產(chǎn)兩款產(chǎn)品,。美容鉗,、去死皮鉗、兒童專用鉗,、寵物鉗,、斜口鉗等特色指甲鉗，對于大多數(shù)國內(nèi)消費者和企業(yè)都是陌生的,?！ ?/FONT>
出國狂買指甲鉗，圖啥,？
與國際頂級產(chǎn)品相比,，國產(chǎn)指甲鉗的整體供給水平還差得遠，不僅反映在工藝上,，也反映在品種上
“這些設計獨特的指甲鉗,，實在是太帥了?！痹诘聡ㄌm克福街頭一家免稅店,，北京游客肖騫對德國雙立人指甲鉗贊不絕口，一下子買了八九把,。
“這款指甲鉗的上刃口完整地切合到下刃口里面,，不可反著剪，所以特意設計成旋轉刀頭,，能方便地把刀頭拿出來,，再反插進去，方便左右手互剪指甲,?！?/FONT>
“這款指甲鉗的鋼片采用反套疊式設計，用起來不需要翻蓋,，很新鮮,。”
“這款指甲鉗采用鑲嵌式全包設計,，不僅讓修剪指甲變得毫不費力,，并且修剪之后不需要用傳統(tǒng)的方式打磨，指甲碎屑也不會到處飛濺……”
肖騫粗略算了一下,，在免稅店的貨架上,，各款雙立人指甲鉗有近十種。最贊的是,，每款雙立人指甲鉗都與市場上常見的指甲鉗不同,，讓人大開眼界。
作為日常生活用品,，指甲鉗常擺在國內(nèi)超市最不顯眼的角落,，一向被認為技術含量不高，很少受人關注,。與國際頂級產(chǎn)品相比,，國產(chǎn)指甲鉗差了一大截。這不僅體現(xiàn)在工藝上,，也體現(xiàn)在品種,、設計上。小小的指甲鉗,，真實反映了我們與國際先進制造水平的距離,。
國內(nèi)指甲鉗企業(yè)眾多，但由于資金,、技術,、理念等方面的問題，多數(shù)企業(yè)生產(chǎn)的指甲鉗較粗糙,、大同小異,，競爭的重心幾乎都集中在價格上，幾元錢一把的占了絕大多數(shù),。
反觀國外,，以雙立人為例，雖然指甲鉗只是該公司的附屬產(chǎn)品,，但它推出的每款產(chǎn)品都令人耳目一新,。日本、韓國企業(yè)生產(chǎn)的指甲鉗不像德國雙立人那么“帥氣”,，但也注重品種開發(fā),，日韓生產(chǎn)的美容鉗、去死皮鉗,、兒童專用鉗,、寵物鉗、斜口鉗等特色指甲鉗,，對于大多數(shù)國內(nèi)企業(yè)都是陌生的,。目前，韓國777牌,、日本貝印牌等指甲鉗鎖定中等消費群體,，走商場路線，搶灘中國中高端市場,。
實際上,，國內(nèi)指甲鉗制造行業(yè)并不缺少老字號，“雙箭”“555”等都曾是有名的指甲鉗老牌子,。但近年來,，在市場轉型大潮面前,，這些企業(yè)有的倒閉破產(chǎn)，有的奄奄一息,，市場份額一落千丈,。
“老字號”為什么沒競爭力？有體制機制問題,，有創(chuàng)新能力問題,，但說到底也是品種設計問題。有的老字號長期只生產(chǎn)“211”“311”標號的一大一小兩款產(chǎn)品,，品種單一,，效益低，對外拼不過洋品牌,，對內(nèi)贏不了小企業(yè),，很快就敗下陣來。
“對制造企業(yè)來說,，匠人精神不僅體現(xiàn)在對產(chǎn)品質量精益求精的追求,，也體現(xiàn)在對市場細分、新技術研發(fā)的專注,，以及對消費需求的用心,。”廣東金達五金制品有限公司是國內(nèi)最大的指甲鉗生產(chǎn)企業(yè)之一,，總經(jīng)理郭清良對記者說,，現(xiàn)在人們更加注重品質化、個性化,、多樣化消費,，逼著企業(yè)在確保質量的前提下，變著花樣生產(chǎn)出品種更多,、個性更強的產(chǎn)品,，“指甲鉗企業(yè)也不例外?！?/FONT>
放大鏡指甲鉗熱賣,，靠啥？
思路上一個精巧的改變,，原本普通的指甲鉗就打開了一片消費新天地
最近,，廣東金達生產(chǎn)的一款指甲鉗賣得特別火：在刀口的上方裝上了放大鏡，是特意為眼花的老年人準備的,。
“以往,，這樣的指甲鉗只在日本看見過，沒想到國內(nèi)也有了！”廣州某銀行職工羅靜文說,，“我父母上了歲數(shù),、眼睛花了，又常忘戴眼鏡,，剪指甲伸直了胳膊也看不清,，總是剪破手?，F(xiàn)在指甲鉗上加個放大鏡,，省事多了?！?/FONT>
一個精巧的改變,，原本普通的指甲鉗就打開了一片消費新天地。
郭清良說,，在國內(nèi),，行業(yè)里把指甲鉗看作“小五金”，與開瓶器,、鑰匙扣為伍,。而在日本、韓國,，指甲鉗是“美容工具”“個人護理用品”,，在專門的護理用品店甚至藥店里成套出售。一個完整的護理套包,，不僅包括指甲鉗,，還包括眉夾、美容剪,、耳挖,、指甲銼、死皮刀等十幾種產(chǎn)品,。這種定位的差異,，決定了生產(chǎn)企業(yè)的不同認識，形成了不同的發(fā)展思路,。
廣東金達學習日韓經(jīng)驗,，專門成立了產(chǎn)品研發(fā)部，引進設計人才,，堅持細分市場,，精耕深作，開發(fā)出一批不同品種,、不同價格,、瞄準不同消費市場的個性化產(chǎn)品。
記者注意到,，金達公司生產(chǎn)的指甲鉗有“日美”“強人”“歐美達”等品牌,?！叭彰馈薄皬娙恕泵闇蚀蟊娛袌觯弧皻W美達”瞄準中高端市場,，主要供時尚的年輕人,、白領使用。近年,，金達又計劃推出“錨牌”指甲鉗,，直指高端市場。
“現(xiàn)在,，中國人消費習慣發(fā)生了變化,，越來越多的中青年已經(jīng)把指甲鉗看作是美容護理用品?！惫辶冀o記者打開了一包“歐美達”護理套裝,，內(nèi)附美容剪、中號指甲鉗,、耳挖,、指甲銼、斜口指甲鉗,、死皮刀,、去死皮推、大號指甲鉗等8件工具,，外觀簡約,，收納方便，與日韓產(chǎn)品相比已沒什么兩樣,。去年,，這款“護理套裝”的銷量增長了10%以上，成了公司主要的利潤增長點之一,。
根據(jù)年輕女性的消費需求,，廣東金達還將指甲鉗與化妝用品相結合，在套盒中配以眉筆,、粉刷,、鏡子等，護理功能更完備,。
“娃娃鉗”設計打動人,，為啥？
國內(nèi)不是沒有好工藝,，而是設計太呆板,，需要企業(yè)善于推陳出新，用巧勁，出新意
增加品種不僅僅在數(shù)量本身,，也離不開有品位,、更實用、人性化的設計匠心,。
在上海某雜志社工作的年輕媽媽任潔到韓國首爾旅游,，一款韓國民俗娃娃造型的指甲鉗引起了她的注意，回國前買了20多把,，當做送給朋友的小禮物,。
任潔說，對比國產(chǎn)指甲鉗與韓國指甲鉗,，二者在功能上也許差別不大,，但韓國指甲鉗更好看、更好用,，指甲鉗指壓部位還有針對人體手指特點的專門設計，使用起來手感很棒,。其中,，有一種專供兒童使用的指甲鉗，不僅有防剪傷的功能,，設計上也非常萌,，“給孩子剪指甲，既放心又輕松,?！?/FONT>
國內(nèi)不是沒有好工藝，而是設計太呆板,。這兩年,，游客海外購物除了電飯煲、智能馬桶蓋,、空氣凈化器等高端耐用商品,，指甲鉗、電動剃須刀,、保溫瓶,、美顏器、文具等銷量同樣暴漲,，獨到設計是吸引人的重要因素,。
實際上，隨著市場細分,、需求多元,，一些被賦予“專門用途”的產(chǎn)品，往往容易形成新的消費亮點。
廣州麗暉塑膠有限公司是專門為美國默克公司生產(chǎn)配套足部保健品的企業(yè),。在麗暉公司的展示室,，記者發(fā)現(xiàn)了一款刀口弧形外凸的指甲鉗，這是專門為去腳跟死皮準備的,。麗暉公司出口美國的護理套裝中,，這款指甲鉗是“標配”。
麗暉總經(jīng)理楊清華說：“國外企業(yè)十分關注個性化需求,，產(chǎn)品升級換代的速度快,，品種多、新貨多,。國內(nèi)企業(yè)應在發(fā)展的過程中善于推陳出新,，用巧勁、出新意,?！?/FONT>
在廣東金達外貿(mào)部部長羅超看來，經(jīng)過市場競爭后幸存下來的企業(yè),，不一定是“體量最大”,、不缺資本的，但一定是最貼近消費需求,、創(chuàng)新能力最強的,。
“工匠精神和創(chuàng)新精神彼此聯(lián)系，它終極目的就是增加優(yōu)質供給,，讓消費者更滿意,、更喜愛?！绷_超說,，金達公司每開發(fā)出一款新品，就會在產(chǎn)品陳列室擺出一件樣品,。如今,，偌大的陳列室里，各種各樣的指甲鉗布滿了幾大柜子：有的指甲鉗被設計成一個鑰匙扣,，有的指甲鉗是一個開瓶器,，有個指甲鉗甚至藏在吊墜里。他們設計生產(chǎn)的多功能指甲鉗已經(jīng)賣到了海外,。
“中國集中了全世界最大的加工生產(chǎn)能力,，沒理由做不出好產(chǎn)品?！?在廣州市中心的一家生活用品超市,，正在挑選美容護理套裝的顧客韓晶對記者說,，希望國內(nèi)企業(yè)用“專心、專業(yè),、專注,、專一”的匠人精神，把小小的指甲鉗做得更精美,。（本報記者 杜海濤 制圖：張芳曼）
【來源:廣東省省情調(diào)查研究中心osp-tech.com】
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